Rosquinhas Salgadas

» Postado por em Biscoitos e Bolachas | 0 comentários

Spice Sex  - Tenha  a sua Franquia / Loja / Distribuidora de Sex Shop
Spice Sex - Tenha a sua Franquia / Loja / Distribuidora de Sex Shop

Rosquinhas Salgadas

Ingredientes:
1 xícara de leite morno (ou água)
4 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 colher (café) rasa de sal
1 colher (sopa) de açúcar
1 tablete de fermento biológico
sementes de gergelim
1 gema para pincelar

Modo de Preparo:
Juntar o fermento, o açúcar e o leite e deixar descansar por cerca de ½ hora. Colocar a farinha e o sal sobre uma superfície, fazer um buraco no meio e juntar o fermento preparado anteriormente. Trabalhar a massa até que fique macia e elástica. Colocar numa tigela untada, cobrir com um pano de prato limpo, deixar crescer até dobrar de tamanho. Dê mais uma sovada, dividir a massa, fazer rolinhos com mais ou menos 15 cm de comprimento e fechar em anéis, comprimindo as pontas, como se fossem rosquinhas. Deixar crescer e, enquanto isso, levar ao fogo uma panela com água e sal. Com a água fervendo, levar os bagels, um a um para cozinhar. Cozinhar cada um, virando com escumadeira na metade do tempo, por 4 minutos. Colocar num escorredor. Untar e polvilhar com farinha de trigo uma assadeira, vá colocando os bagels já cozidos. Pincelar com a gema batida com um pouco de água e polvilhar a semente de gergelim. Assar em forno preaquecido, até dourarem.

 



Franquia Receitas da Mimi - tenha seu site de receitas já
Anuncie Conosco - baixo custo e alta exposição
Receba nossa Newsletter
Registre-se em nosso website

Enviar um comentário

O seu endereço de email não será publicado Campos obrigatórios são marcados *

*


sete × 3 =

Você pode usar estas tags e atributos de HTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>